Статья содержит 9 советов по готовке шашлыка на мангале. В ней рассказывается о том, какой маринад использовать для каждого вида мяса, какие дрова лучше использовать, как правильно расположить мясо на мангале, как готовить рыбу и мясо, как расстояние между мясом и углями влияет на готовность мяса, а также о том, почему не стоит использовать лук на шампурах.